En 1996 logramos el sueño de plantar las primeras parras en el valle de Cachapoal y hoy, más de 20 años después, seguimos produciendo nuestros vinos con la misma filosofía de mínima intervención de siempre.
Método Ancestral
Fuimos los pioneros en hacer vino a la antigua en Chile, con la utilización de estas Ánforas de Greda que hicimos de manera artesanal, al igual que nuestros antepasados en Europa hace más de 5000 años.
Extraordinario alojamiento en medio de una viña biodinámica. Gran experiencia para quienes están interesados en el fascinante mundo del vino. Las explicaciones de Valentina e Ives sobre el proceso de producción de los vinos Tipaume, transmiten todo el amor que ellos tienen por su actividad. Absolutamente recomendado.
José Miguel
El lugar tiene un estilo ecléctico: logra mezclar las ventajas y comodidad de una vida moderna con toques antiguos que crean una atmósfera perfecta para desconectarse. Todo muy ordenado y limpio. La pasamos maravillosamente en compañía de nuestros dos perritos. Para todos quienes visiten el lugar: no olviden llevar provisiones para utilizar el quincho y disfrutar el vino hecho en casa.
Claudia
Fueron unas mini vacaciones excelentes, una filosofía diferente y una manera de hacer vino única, se ve el cariño que le han puesto a su proyecto y se refleja en la calidad de la atención y del vino. Deseo volver pronto!
